㈲坂津豆富店
  お店紹介

   さがのや ㈲坂津豆富店
          富山県氷見市本町9-4
   ℡/Fax 0766-72-0575 定休日 土日祝日
         営業  9:30~17:00

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            さがのや商品ご案内
          春夏限定  緑仙大豆の寄せとうふ
                                        
 富山県砺波市の仙道さんが生産した自慢の青大豆
”緑仙大豆”を、入善の海洋深層水にがりで優しく寄せま
した。淡い緑色の豆腐はしっかりとした甘みと大豆の味が
口いっぱいに広がります。ぜひ塩で召し上がって下さい。
さがのやの特選の逸品です。
 

  


             国産絹とうふ

 富山県産大豆「おおつる」を入善の海洋深層水からとったミネラルたっぷりのにがりで固めた豆富です。
 大豆本来の味と甘みを味わって頂ける豆富です。冷奴

から味噌汁まで温・冷を問わず幅広く楽しんでいただけます






              秋冬限定   胡麻とうふ

 上品なねり白胡麻をたっぷり豆乳に混ぜ、入善の海洋深
層水からとったミネラル豊富なにがりで寄せました。さらに黒
胡麻を入れ香りと粒の食感をだした新感覚の胡麻とうふで
す。わさび醤油でそのままお召し上がりください。





           味付け帆立のひろうす

 しぼり豆富に氷見産のととぼちと山芋をあわせた生地にたっぷりの蓮根・ごぼう
きくらげ・丸ごと一個の帆立を入れ揚げたがんもです。「一つ一つの具材をたいせつに」の気持ちを込めて丁寧に揚げてます。お好みの味で煮てお召し上がりください。



                       利久味噌

 たっぷりの胡麻・葱・生姜・豚肉・卵黄と二種類の味噌を時間をかけて、じっくり練った田楽味噌です。
 ご飯のお供・もろ味噌変わり・風呂吹き味噌まで幅広くお使いください。






 その他    絹とうふ   焼・木綿とうふ   油揚げ   いなり揚げ





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